segunda-feira, 2 de março de 2015

Claudinos

Os claudinos são um exemplar da pastelaria tradicional portuguesa.

Como eu já contei para vocês, cada um é de uma região e um dos que raramente encontramos em outros lados são os claudinos. 

Conheci-os na Costa de Caparica há alguns anos. Raramente os vejo em outros lugares. 

São simples e não são muito doces. Apenas duas tiras de massa folhada recheados com um creme de pasteleiro com um leve sabor a baunilha. 


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