Outro dia vi um papel colado na porta da frente de um pequeno restaurante no bairro de Alfama em Lisboa que dizia: "Petiscos de Verão".
Pois é verdade, por aqui temos diversos pratos que só são servidos em determinada estação do ano.
As sardinhas são um exemplo típico. Até é possível comer sardinha antes de junho mas, ou é congelada ou não está suficientemente boa para assar, isto é, para ser boa a sardinha tem que ter gordura e, antes do verão, ela está magra e fica seca quando assada. Todo mundo espera a época certa para comer uma boa sardinha.
Os caracóis também são outro exemplo dos "petiscos de verão". E são tão variados os desenhos e imagens feitos para anunciar o produto.