domingo, 31 de agosto de 2014

Sangria

Sangria é uma bebida tipicamente de verão em Portugal. 
Pode ser feita com vinho tinto, vinho branco e champanhe.
Esta aqui é de vinho tinto.



Para fazer sangria de vinho tinto você vai precisar de:

Uma garrafa de vinho tinto (750 ml)
200 ml de gasosa (que é uma espécie de água gaseificada) ou Seven Up ou Sprite
1 laranja
1 limão (quem está no Brasil deve usar limão siciliano)
1 maça
(as frutas devem ser cortadas em cubo e não é necessário descascar)
1 pau de canela
1 raminho de hortelã 
100 g de açúcar

Corte todas as frutas em cubos e coloque dentro de um jarro grande. Junte o açúcar e o vinho e mexa bem. Acrescente o raminho de hortelã, o pau de canela e mexa. Deixe na geladeira durante uma hora para ficar fresquinha. Quando for servir, junte a gasosa. Assim, quando servir a sangria vai estar gaseificada.

Mas... Cuidado! ;) 
Como é doce e bebe-se fácil, convém não abusar!

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